Proposal Pembuatan TAPE

BAB I

PENDAHULUAN

Dalam tugas kewirausahaan ini kami mencoba melakukan sebuah usaha sederhana guna mendapatkan pembelajaran untuk menjadi seorang wirausahawan. Usaha ini di dasari oleh tugas kelompok kewirausahaan dimana tugas ini dikerjaan secara berkelompok, terdiri dari Bunga Istifarna Ridha,Desi Anggrayani, Disma Yunita Sari, Elsa Yunda Prastiwi, Lusiana Indah Wijayanti, Putri Retnosari . usaha yang kami jalankan merupakan sebuah usaha singkat yang mungkin bisa menjadi peluang bagi setiap individu untuk masa yang akan datang. Saat ini kami mencoba menawarkan “ TAPE GEDHEKK ”

Tujuan usaha ini merupakan sebuah pencapaian tujuan usaha yaitu profit, akan tetapi tidak hanya sekedar profit saja yang kami coba temukan melainkan penekanan pada pengalaman sebuah proses wirausaha. Karena melalui penjualan pemasaran ini kami dituntut untuk berinteraksi dengan orang banyak, bagaimana cara menawarkan dengan baik dan sopan, meyakinkan pembeli untuk membeli prodak yang kita tawarkan dan memberikan pelayanan yang terbaik agar customer merasa puas.    

I.                        Tujuan

Laporan ini disusun dengan tujuan :

1.         Untuk memenuhi tugas Kewirausahaan

2.         Siswa dapat meningkatkan kreatifitas

3.         Melatih mental untuk menjadi wirausahawan

4.         Menambah pengalaman kewirausahaan

5.         Menanamkan jiwa kewirausahaan dalam diri siswa

6.         Menambah Wawasan

7.         Mengetahui proses pembuatan prodak jadi

II.                        Pelaksanaan Kegiatan

Waktu dan Tempat

Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan di beberapa waktu  yaitu :

                   I.  Hari/Tanggal  : Sabtu,  25  Januari 2014

 Waktu             : Pukul 12.00 – 17.00 Wib

                II.  Hari/Tanggal  : Sabtu,  01 Februari 2014

 Waktu             : Pukul 11.30 – 15.00 Wib

Kegiatan ini kami lakukan di lingkungan rumah dengan target pemasaran adalah masyarakat sekitar rumah dan teman-teman sekolah. Kegiatan ini berlangsung selama 1 hari, kami mencoba menawarkan produk kami ke teman – teman, ke tetangga sekitar.

BAB II

PROSES PRODUKSI

Dalam proses pembuatan ‘TAPE GEDHEKK’  ini, kami membuatnya di siang hari hingga sore hari. Bahan-bahan di beli sehari sebelum kami mengerjakannya.

Adapun bahan-bahan dan peralatan yang di butuhkan yaitu :

I.                        Bahan

No	BAHAN YANG DI PERLUKAN	UKURAN	HARGA
1.	SINGKONG	2 ½ kg	Rp. 7.500
2.	RAGI	5 biji	Rp. 2.000
3.	DAUN PISANG	4 Lonjor	Rp. 2.000
4.	BESEK	5 Buah	Rp. 15.000
5.	KERTAS MINYAK	5 lembar	Rp. 500
	HARGA POKOK		Rp. 27.000

Tabel Bahan (1).

II.                        Peralatan

Peralatan yang diperlukan dalam pembuatan tape yaitu :

Ø  Pisau                                

Ø  Baskom

Ø  Lengser

Ø  Dandang

Ø  Parutan Keju

Ø  Piring

Ø  Supit

III.                        Cara Membuat

1.         Kupas kulit Singkong, potong-potong sesuai selera.

2.         Singkong dicuci dengan air bersih selama 3x dalam baskom.

3.         Setelah cucian ke 3, ganti dengan air bersih dan singkong di rendam selama 1 jam.

4.         Masukkan singkong dalam dandang, kukus ± 45 menit.

5.         Sambil menunggu, Ragi diparut hingga halus

6.         Letakkan ragi dipiring dan jemur sebentar.

7.         Setelah singkong masak, ambil dengan menggunakan sumpit dan letakan diatas lengser yang sudah di beri alas kertas minyak.

8.         Letakkan singkong dengan agak renggang, dan tunggu hingga dingin.

9.         Tabur singkong yang sudah dingin dengan ragi yang sudah dihaluskan.

10.     Lapisi wadah Besek dengan daun pisang yang sudah di bersihkan.

11.     Masukkan singkong kedalam besek, lipat daun pisang

12.     Tutup dengan tutup besek

13.     Diamkan selama 3 hari 2 malam

14.     (3 hari kemudian) tape siap disajikan dan dipasarkan.

IV.                        Pemasaran

Proses pemasaran yang kami lakukan yaitu dengan cara promosi langsung kepada customer, saat ‘TAPE GEDHEKK’ telah di buat. Kami mencari pembeli dengan langsung menghampiri orang-orang yang sedang istirahat dan orang-orang yang sedang duduk di luar dan di dalam ruangan rumah. Kami juga menawarkan kepada teman kelas kami, tidak sampai disitu. Setelah menawarkan produk kami akhirnya banyak terjadinya transaksi atau pembelian. Bahkan sebelum melakukan sosialisasi produk ada beberapa customer yang langsung membeli. Kebanyakan  dari pembeli kami adalah Ibu-ibu rumah tangga yang sedang santai dan sehubungan itu mereka dalam keadaan lapar, sehingga penjualan tape berjalan dengan lancar dan banyak yang membeli.

V.                        PERHITUNGAN

Dari pelaksanaan proses produksi kami telah mendapatkan hasil yaitu ‘Tape Gedekk’ dengan hasil sebanyak 5 besek,

Dengan proses produksi yang cukup rumit, adapun tabel perhitungannya :

Total hasil penjualanan (Omset)	5 (besek) x Rp. 6.500	Rp. 32.500
Modal Awal (Harga Pokok)		Rp. 27.000
Keuntungan (Laba)	Rp. 32.500 – Rp. 27.000	Rp. 5.500

           

Tabel perhitungan (2)

Jadi laba yang kami peroleh adalah Rp. 5.500,-

BAB III

PENUTUP

I.                        Kesimpulan

Bahkan dapat kami simpulkan bahwa modal bukan lah segalanya dalam dunia usaha seperti ini, asalkan ada kemauan dan keinginan dalam berusaha pasti kita bisa melakukannya. hanya saja kita harus benar-bener melihat peluang yang ada serta berbagai hal yang penting seperti target dan ide kreatifitas barang produksi.

Para siswa dalam melakukan kegiatan praktek kewirausahaan dapat memperoleh pengalaman-pengalaman dalam kegiatan usaha sebagai berikut:

a.    Siswa dapat melakukan kegiatan penjualan secara langsung dalam lingkungan sekolah maupun lingkungan sekitar rumah.

b.    Siswa dapat menerapkan cara dan teknik menawarkan barang kepada pembeli.

c.    Siswa mendapat pengalaman lebih dalam bidang kewirausahaan

d.   Siswa dilatih untuk mengenali dan menghadapi bermacam tipe konsumen

e.    Melatih siswa untuk bermental yang kuat sebagai wirausaha.
  
II.                         Saran

saran yang ingin kami sampaikan yaitu semoga dalam kewirausahaan selanjutnya kegiatan praktek lapangan ini tetap bisa dilaksanakan dan ditingkatkan lebih lagi karena sangat bermanfaat bagi para siswa-siswi yang ingin menjadi seorang wirausaha yang handal, kegiatan ini dapat menjadi proses awal bagi siswa-siswi sebelum terjun langsung di dunia bisnis. Dan peluang bisnis yang sangat potensial di lingkungan sekolah SMK Negeri 10 Surabaya adalah bisnis makanan dan non makanan sehingga perlu dilanjutkan secara continue.

Berdasarkan pengalaman yang kami dapat selama menjalankan tugas, kami ingin memberikan saran kepada pembaca, diantaranya yaitu:

1. Sebelum menjalankan tugas hendaknya membuat rencana yang matang agar tercapai hasil yang memuaskan.
2. Kemauan, kemampuan, dan kejujuran serta tanggung jawab merupakan modal utama dalam meraih kesuksesan.
3. Seorang wirausaha harus tekun, ulet, pantang menyerah, percaya diri, dan mandiri.
4. Kemampuan melihat peluang bisnis merupakan modal yang sangat penting dalam mencapai keberhasilan usaha.